Góc Sức Khỏe: Kỷ Tử Đỏ Có Tác Dụng Gì?

Kỷ tử đỏ là thực phẩm có nguồn gốc thuộc họ quả mọng, thường được sử dụng như một vị thuốc trong Đông y nhờ vào các lợi ích đối với cơ thể chúng ta. Theo các chuyên gia sức khỏe đánh giá, kỷ tử đỏ được xem là một “siêu thực phẩm”. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về thực phẩm này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu và phân tích “Kỷ tử đỏ có tác dụng gì?” thông qua các nội dung dưới đây.

Tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của kỷ tử đỏ

Kỷ tử đỏ là loại quả chín được phơi khô của cây khởi tử, có tên khoa học là Lycium barbarum L. Kỷ tử đỏ còn được gọi là kỷ tử, cây kỷ tử. Loại quả này có vị đắng, hơi chua nhẹ khi ăn, và ngọt ở phần hậu vị. Theo các chuyên gia cho biết, kỷ tử khô sẽ có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn kỷ tử còn tươi. Hàm lượng dinh dưỡng trong kỷ tử bao gồm chất sắt, kẽm, vitamin C, vitamin A, chất xơ, hoạt chất chống oxy hóa,…

Bên cạnh đó, câu kỷ tử còn chứa đến 8 loại Acid Amin cần thiết cho cơ thể. Trong 120 gram kỷ tử sẽ cung cấp 10% hàm lượng Protein mà cơ thể cần đến trong ngày. Trong kỷ tử còn chứa các Carbohydrate thuộc dạng Carbon phức, có khả năng điều chỉnh lượng đường huyết trong máu, giảm mệt mỏi buồn ngủ khi cơ thể đã tiêu hao một lượng lớn Sugar Crash.

Kỷ tử đỏ có tác dụng gì?

Sau khi đã tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của kỷ tử, điều chúng ta cần xác định tiếp theo đó chính là “Kỷ tử đỏ có tác dụng gì?”. Vì thành phần chứa hàm lượng dinh dưỡng có giá trị cao, nên câu kỷ tử cũng mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe:

Bảo vệ sức khỏe đôi mắt

Kỷ tử đỏ rất giàu Zeaxanthin, đây là một hoạt chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có công dụng bảo vệ sức khỏe cho đôi mắt. Khi thường xuyên dùng kỷ tử đỏ sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa diễn ra ở đôi mắt. Nhờ vậy, bạn sẽ phòng ngừa được các vấn đề về mắt, nhất là bệnh thoái hóa điểm vàng. Bên cạnh đó, Zeaxanthin trong kỷ tử đỏ còn ngăn chặn tác động của tia UV lên nhãn cầu, giữ cho đôi mắt sáng khỏe hơn.

Hỗ trợ quá trình giảm cân

Tuy được mệnh danh là “siêu thực phẩm” nhưng hàm lượng calo trong kỷ tử đỏ không cao. Vì thế, bạn có thể dùng tăng cường thêm kỷ tử vào khẩu phần ăn kiêng để giảm cân của mình. Đặc biệt, lượng đường trong kỷ tử đỏ thấp, nhưng chất xơ lại cao. Điều này giúp cho những người đang trong thời gian giảm cân khi ăn kỷ tử đỏ vẫn đảm bảo no bụng, nhưng lại không dung nạp quá nhiều calo.

Cải thiện chức năng sinh lý nam giới

Trong các bài thuốc Đông y điều trị chức năng sinh lý nam giới, chúng ta sẽ luôn thấy có sự xuất hiện của kỷ tử đỏ. Bởi lẽ, loại quả này có công dụng hỗ trợ sức khỏe sinh sản cho cánh mày râu. Theo nhiều cuộc nghiên cứu đã cho thấy rằng, các thành phần dinh dưỡng trong kỷ tử có khả năng cải thiện tốt nồng độ Testosterone – Hormone sinh lý của nam. Từ đó, tăng chất lượng tinh trùng. Các bác sĩ chuyên khoa cũng cho biết kỷ tử có thể dùng để hỗ trợ điều trị rối loạn cương dương.

Tăng sức đề kháng

Một trong những câu trả lời cho thắc mắc “Kỷ tử đỏ có tác dụng gì?” tiếp theo đó chính là tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Các thành phần hoạt chất bao gồm nhiều vitamin C, khoáng chất, nguyên tố vi lượng, chất xơ,… trong kỷ tử có công dụng tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh khi thời tiết giao mùa như cảm cúm, cảm lạnh, bệnh về đường hô hấp,…

Giảm rụng và kích thích tóc dài nhanh

Một trong những lý do khiến cho mái tóc dễ gãy rụng nhiều, và lâu dài là vì cơ thể thiếu hụt vitamin A. Đây là loại vitamin giữ nhiệm vụ cải thiện khả năng lưu thông tuần hoàn máu của cơ thể, đặc biệt là phần da đầu. Bởi thế, khi thiếu hụt vitamin A, tốc độ tăng trưởng của tóc cũng bị ảnh hưởng, xuất phát từ việc da đầu không được cung cấp đủ dinh dưỡng.

Như chúng ta đã biệt, trong kỷ tử đỏ có chứa nhiều vitamin A và vitamin C. Khi bổ sung kỷ tử đỏ hàng ngày, cơ thể sẽ được dung nạp một lượng vitamin A và vitamin C đầy đủ. Từ đó, tóc sẽ mọc nhanh và ít gãy rụng hơn.

Ngoài việc dùng kỷ tử khô để pha trà, nấu chè dưỡng nhan, pha nước uống cùng với nhiều nguyên liệu khác, bạn có thể sử dụng các chế phẩm từ kỷ tử đỏ, điển hình như mật táo đỏ nguyên chất. Sản phẩm có dạng cô đặc, thành phần gồm nhiều nguyên liệu tự nhiên như táo đỏ, kỷ tử, mật mía, hoa cúc,… Cách pha chế mật táo đỏ rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian. Bạn chỉ cần cho một lượng mật táo đỏ vừa đủ dùng vào một ly nước ấm, sau đó dùng muỗng khuấy đều lên và thưởng thức.

Trong bài là những thông tin cần thiết cung cấp đến bạn để giải đáp cho thắc mắc “Kỷ tử đỏ có tác dụng gì?”. Mong rằng qua các nội dung trên, bạn sẽ trau dồi thêm nhiều kinh nghiệm trong việc chăm sóc sức khỏe, và phòng ngừa bệnh tật.