Hội chứng thiếu máu là một căn bệnh tiềm ẩn nhiều nguy hiểm và khá phổ biến trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, vẫn còn khá nhiều người chủ quan trước hội chứng này. Có nhiều yếu tố có thể tác động đến tình trạng thiếu máu, cả tích cực và tiêu cực, trong đó có thực đơn hàng ngày. Vậy khi mắc bệnh thiếu máu cần ăn uống như thế nào để bệnh không diễn biến theo chiều hướng xấu? Nếu đây là mối bận tâm của bạn và các thành viên trong gia đình thì hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
1. Hội chứng thiếu máu là gì?
Theo Tổ chức Y tế Thế giới, hội chứng thiếu máu là hiện tượng thiếu hụt lượng huyết sắc tố và hồng cầu cần thiết trong cơ thể, dẫn đến không đủ lượng oxy để duy trì hoạt động của các tế bào, gây nhiều ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Ngày nay, căn bệnh thiếu máu diễn ra khá phổ biến. Nó có thể là tình trạng tạm thời hoặc kéo dài. Tuy nhiên, dù ở trường hợp nào đi chăng nữa cũng đều có tác động tiêu cực đến cơ thể. Chính vì vậy, bạn cần phát hiện và đưa ra phương án điều trị hội chứng này một cách kịp thời.
Vậy đâu là dấu hiệu nhận biết hội chứng thiếu máu? Hãy cùng kéo xuống dưới!
2. Dấu hiệu nhận biết khi mắc hội chứng thiếu máu

Nếu thường xuyên xuất hiện những dấu hiệu dưới đây, rất có thể bạn đang mắc hội chứng thiếu máu:
- Da dẻ xanh xao, nhợt nhạt, thiếu sức sống.
- Hoa mắt, chóng mặt, đặc biệt là khi đột ngột đứng lên hay ngồi xuống.
- Dễ cảm thấy mệt mỏi, hồi hộp, tim đập nhanh, thiếu tập trung.
- Đau đầu, khó thở, thở nặng nhọc.
- Chán ăn, rối loạn đường tiêu hóa.
Thời kỳ đầu, người mắc bệnh thiếu máu sẽ không có những biểu hiện rõ rệt. Nhưng khi tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn các dấu hiệu sẽ xuất hiện thường xuyên và dày đặc. Vì vậy, hầu hết khi người bệnh phát hiện ra thì hội chứng thiếu máu đã chuyển sang giai đoạn xấu. Có câu “phòng còn hơn chống”. Do đó, chúng ta có thể ngăn chặn tình trạng này ngay từ khi nó đang manh nha xuất hiện bằng cách bổ sung những thực phẩm bổ máu, giàu dinh dưỡng, để tránh những hậu quả đáng tiếc về sau.
Khi cơ thể xuất hiện hội chứng thiếu máu, bạn đừng quá lo lắng, bạn có thể bổ sung bằng cách thay đổi chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là những thông tin như vậy.
3. Người mắc hội chứng thiếu máu nên ăn gì và kiêng ăn gì?
Chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng khá lớn đến tình trạng thiếu máu. Tuy nhiên, đa phần mọi người đều chưa nắm rõ “thiếu máu nên ăn gì và kiêng ăn gì”. Dưới đây là một số nhóm thực phẩm nên và không nên bổ sung dành cho người mắc hội chứng thiếu máu.

3.1. Thiếu máu nên kiêng ăn gì?
Thực phẩm giàu canxi
Canxi vốn được biết đến là hoạt chất cần thiết cho sự chắc khỏe xương. Tuy nhiên, nó cũng có thể làm giảm khả năng hấp thu sắt – chất dinh dưỡng quan trọng trong quá trình tái tạo máu. Chính vì vậy, những người bị thiếu máu không nên ăn những món có chứa hai chất này cùng lúc hoặc quá gần nhau.
Một số thực phẩm chứa nhiều canxi bạn nên lưu ý: rau cải, sữa tươi, sữa chua,…
Vậy là xong nhóm thứ nhất, vẫn còn nhóm thứ hai bạn cần lưu tâm. Hãy kéo tiếp xuống dưới.
Các sản phẩm chứa nhiều tanin
Tanin là một hợp chất có cái tên khá lạ đối với nhiều người. Chất này có nhiều trong các loại trà, cafe… Tanin có khả năng tạo phản ứng hóa học với sắt trong cơ thể hình thành muối khó tan, gây cản trở đến quá trình bổ sung sắt. Vì vậy, những người mắc hội chứng thiếu máu không nên sử dụng quá nhiều đồ ăn, đồ uống có chứa hàm lượng tanin cao.
Ngoài những thực phẩm, thức uống không nên bổ sung thì bạn sẽ cần bổ sung thực phẩm hỗ trợ hiệu quả cho những người mắc hội chứng thiếu máu.
3.2. Thiếu máu nên ăn gì?

Thực phẩm giàu chất sắt
Nhóm đầu tiên góp mặt trong danh sách “thiếu máu ăn gì” chắc chắn là những thực phẩm giàu chất sắt. Bởi thiếu sắt là một trong những nguyên nhân thiếu máu. Vậy ăn những thực phẩm gì để bổ sung hàm lượng sắt cần thiết cho cơ thể.
- Các loại hạt: óc chó, hạnh nhân, hạt điều,…
- Các loại rau có màu xanh đậm: rau chân vịt, rau cải xoăn,…
- Các loại ngũ cốc, đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ,…
Nhóm thực phẩm có chứa nhiều vitamin B
Các loại vitamin B như B6, B12… có vai trò quan trọng trong quá trình sản sinh ra hồng cầu. Vì thế, nếu bạn đang đối mặt với hội chứng thiếu máu, hãy bổ sung thêm những thực phẩm giàu nhóm vitamin này vào thực đơn hàng ngày như: rau bina, măng tây, đậu bắp, hoa quả tươi, thực phẩm chiết xuất thuần thiên nhiên…
Sử dụng các loại trà nguồn gốc từ thiên nhiên có khả năng bổ máu
Một số loại trà từ thiên nhiên như trà táo, trà gừng mật ong, trà quế,… được nhiều chuyên gia khuyên dùng bởi khả năng hỗ trợ điều trị hội chứng thiếu máu tuyệt vời. Sử dụng chúng hàng ngày giúp cải thiện tình trạng thiếu máu và tăng cường sức khỏe.
Nếu bạn là người bận rộn và không có nhiều thời gian để chăm chút cho từng bữa ăn, có thể cân nhắc sử dụng những loại trà này. Ngoài ra, uống trà có nguyên liệu tự nhiên thường xuyên còn giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, thanh lọc cơ thể, bổ sung chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Trên đây là một số thông tin nên biết dành cho những ai đang mắc hội chứng thiếu máu hoặc muốn ngăn chặn căn bệnh nguy hiểm này. Chúng tôi hy vọng với thông tin này phần nào giúp ích cho bạn trong việc tìm thực phẩm cải thiện tình trạng thiếu máu và chăm chút tốt hơn cho sức khỏe bản thân cũng như các thành viên trong gia đình.