Người mắc bệnh thiếu máu nên ăn gì để bổ sung tốt cho cơ thể?

“Thiếu máu nên ăn gì để bổ sung” là thắc mắc chung của rất nhiều người. Khi mà những trường hợp nguy hiểm xảy ra do thiếu máu ngày càng phổ biến thì người ta cũng dần quan tâm hơn đến vấn đề này. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về những loại thực phẩm tốt cho người bị thiếu máu. Hãy chút thời gian theo dõi bài viết dưới đây để cùng trả lời chi tiết câu hỏi trên nhé.

1. Thiếu máu ảnh hưởng như thế nào đến người bệnh?

Thiếu máu không còn là một căn bệnh hiếm gặp trong cuộc sống hiện nay. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều chưa đánh giá hết được mức độ nguy hiểm của căn bệnh này. Tình trạng thiếu máu kéo dài có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng. Ban đầu, đó chỉ là những ảnh hưởng nhẹ nhưng sau một thời gian nếu không được điều trị kịp thời có thể gây ra những trường hợp đáng tiếc.

• Thường xuyên cảm thấy mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, thiếu tập trung và khó hoàn thành công việc.
• Gây ra một số căn bệnh liên quan đến tim mạch: tim đập nhanh, rối loạn nhịp tim,… Bên cạnh đó, thiếu máu còn làm thiếu hụt lượng oxy cần thiết khiến tim phải hoạt động quá tải, lâu dần có thể dẫn đến suy tim sung huyết vô cùng nguy hiểm.
• Tổn thương hệ thần kinh: thiếu máu có thể tác động xấu đến hệ thần kinh và làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh về tâm thần.
• Tăng nguy cơ tử vong: thiếu máu kéo dài có thể dẫn đến những biến chứng đe dọa tính mạng con người. Đặc biệt, khi gặp tai nạn, xuất huyết,… người bị thiếu máu sẽ có nguy cơ tử vong cao hơn những người bình thường.
• Ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai: thai phụ cần đặc biệt lưu tâm đến căn bệnh thiếu máu bởi nó có khả năng gây ra hàng hoạt trường hợp đáng tiếc cực kỳ cao như: sảy thai, sinh non, trẻ sinh thiếu cân, tai biến sinh sản,…

Đã đến lúc chúng ta cần có cái nhìn đúng về mức độ nguy hiểm của bệnh thiếu máu. Tuyệt đối không nên chủ quan dù mới xuất hiện những triệu chứng nhẹ. Chúng ta hoàn toàn có thể cải thiện và ngăn ngừa tình trạng này thông qua chế độ ăn uống hợp lý. Vậy thiếu máu nên ăn gì để bổ sung? Cùng tìm hiểu chi tiết trong phần tiếp theo nhé.

2. Những thực phẩm bổ sung cần thiết cho người bị thiếu máu

Theo các chuyên gia, có khá nhiều thực phẩm tốt cho người bị thiếu máu. Bạn nên bổ sung thêm những chất dinh dưỡng cần thiết này để giúp tình trạng bệnh trở nên tốt hơn.

2.1. Nhóm chất dinh dưỡng cần bổ sung cho người thiếu máu

Chất sắt

Đứng đầu trong danh sách “thiếu máu nên ăn gì để bổ sung” chắc chắn là chất sắt. Theo thống kê, nguyên nhân thiếu máu là do cơ thể thiếu hụt chất sắt cần thiết. Đây là một hoạt chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất hemoglobin của hồng cầu. Nếu cơ thể không được bổ sung đủ hàm lượng sắt cần thiết sẽ rất dễ dẫn đến tình trạng thiếu máu. Do đó, người bị thiếu máu nên thêm những thực phẩm giàu chất sắt vào thực đơn hàng ngày.

Ngoài sắt thì vẫn còn 2 nhóm chất dinh dưỡng giúp bổ máu hiệu quả nằm ngay dưới đây.

Nhóm Vitamin B

Những vitamin thuộc nhóm Vitamin B: B12, B6, B6,… là hợp chất không thể thiếu trong quy trình sản sinh và tái tạo máu. Những người mắc bệnh thiếu máu rất có thể là do thiếu hụt vitamin B. Chính vì vậy, đừng quên bổ sung dưỡng chất này cho cơ thể.

Và nhóm vitamin rất dễ tìm trong thực phẩm, trái cây hàng ngày nữa, đó chính là vitamin C.

Vitamin C

Vitamin C là hoạt chất giúp cơ thể hấp thụ tốt các chất non-heme-iron, có tác dụng loại bỏ các chất Oxalic – chất làm giảm khả năng hấp thu sắt từ rau xanh. Bổ sung đủ vitamin C sẽ giúp chất sắt dễ dàng đi vào sâu bên trong cơ thể, mang lại hiệu quả tích cực.

2.2. Thiếu máu nên ăn gì để bổ sung ?

Bí ngô

Bí ngô là một trong những loại thực phẩm được khuyên dùng hàng đầu cho những người thiếu máu. Bởi nó chứa hàm lượng chất sắt cao và nhiều chất dinh dưỡng tốt quá trình tái tạo máu như protein, kẽm, axit amin,…

Rau có màu xanh đậm

Những loại rau tốt cho người thiếu máu có thể kể đến như: rau chân vịt, cải xoăn, cải cầu vồng,…

Ngoài rau củ thì các loại hạt cũng giúp bổ sung sắt cực tốt. Đó là những hạt gì? Hãy cùng lăn chuột tiếp.

Các loại hạt

Đây là một phương án tốt cho những ai ăn chay và muốn bổ sung chất sắt cho cơ thể. Một số loại hạt có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, tốt cho người thiếu máu: đậu xanh, đậu đỏ, hạt óc chó, hạt điều, hạnh nhân,… Người thiếu máu có thể sử dụng chúng kèm với salad hoặc các loại trái cây, sinh tố vừa tăng cảm giác ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Các loại đậu

Theo nhiều nghiên cứu từ các chuyên gia sức khỏe hàng đầu, các loại đậu có khả năng bổ máu, tăng cường lưu thông khí huyết, cải thiện tình trạng sức khỏe. Đây là nguồn thực phẩm giàu vitamin và chất sắt nhưng lại khá rẻ, dễ tìm mua và dễ chế biến. Vì thế, bạn nên đưa các loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu Hà Lan,… vào thực đơn hàng ngày.

Nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu thêm về những phương pháp hỗ trợ điều trị thiếu máu từ thiên nhiên, có thể liên hệ với chúng tôi để được tư vấn. Đã đến lúc nên lắng nghe tiếng nói từ cơ thể và trang bị các kiến thức để bảo vệ sức khỏe đúng cách.