Tìm Hiểu Về Công Dụng Của Kỷ Tử Và Táo Đỏ Khi Kết Hợp Cùng Nhau

Kỷ tử và táo đỏ đều mang đến những lợi ích không ngờ cho sức khỏe. Vậy khi chúng ta kết hợp sử dụng cùng lúc hai loại quả này, liệu rằng có mang đến lợi ích tốt gấp đôi không? Công dụng của kỷ tử và táo đỏ khi được kết hợp cùng nhau là gì? Dưới đây là một số thông tin giúp bạn hiểu rõ hơn về những hiệu quả mà kỷ tử và táo đỏ mang đến cho sức khỏe, trong trường hợp chúng ta sử dụng chúng cùng một thời điểm.

Công dụng của kỷ tử và táo đỏ

Thông thường, nhiều người sẽ kết hợp sử dụng cùng lúc táo đỏ và kỷ tử khi pha trà, nấu chè hoặc nấu cháo. Dưới đây là một số công dụng của kỷ tử và táo đỏ mang đến cho sức khỏe:

Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Nhiều hoạt chất trong kỷ tử và táo đỏ có khả năng điều hòa Hormone trong cơ thể, làm dịu thần kinh đang căng thẳng, giúp tinh thần của bạn ổn định hơn. Nhờ đó, tâm trạng của bạn sẽ được giải tỏa, ngăn ngừa mệt mỏi buồn ngủ, giảm stress và áp lực kéo dài. Bạn sẽ dễ dàng ngủ nhanh và sâu hơn, chất lượng giấc ngủ được cải thiện. Công dụng của kỷ tử và táo đỏ trong trường hợp này còn đóng vai trò như một hoạt chất chống trầm cảm tự nhiên.

Bổ sung năng lượng cho cơ thể

Một công dụng của kỷ tử và táo đỏ nữa đó chính là bổ sung năng lượng cho cơ thể. Thành phần của hai loại quả này chứa nhiều vitamin, khoáng chất, Protein, chất xơ,… Các hoạt chất này giúp cơ thể tăng sức đề kháng, giảm mệt mỏi, thúc đẩy trao đổi chất. Từ đó, cơ thể sẽ luôn tràn đầy năng lượng, hiệu suất làm việc và học tốt tốt hơn.

Chống oxy hóa hiệu quả

Trong kỷ tử và táo đỏ cũng cung cấp nhiều hoạt chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nổi bật nhất trong số đó là Flavonoid. Hoạt chất này sẽ được tiết ra mạnh mẽ khi bạn hãm trà kỷ tử và táo đỏ. Flavonoid giúp ngăn ngừa đột biến tế bào, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, kháng viêm hiệu quả. Đặc biệt, hoạt chất Flavonoid còn giúp cải thiện sắc tố da, giúp da trắng sáng dần lên từng ngày.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị tim mạch chính là một công dụng của kỷ tử và táo đỏ. Hai dược liệu này giúp cân bằng lượng đường huyết trong máu, đồng thời giữ cho chỉ số huyết áp ổn định. Từ đó, tuần hoàn máu sẽ luôn diễn ra thuận lợi, cơ tim sẽ không phải chịu nhiều áp lực. Nhờ vậy, sức khỏe tim mạch sẽ được cải thiện đáng kể.

Hướng dẫn chế biến các món từ kỷ tử và táo đỏ

Cách pha trà kỷ tử, táo đỏ, hoa cúc

Hoa cúc cũng có những lợi ích gần giống với công dụng của kỷ tử và táo đỏ. Vì thế, chúng ta có thể sử dụng hoa cúc kết hợp với hai loại quả này để pha trà. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị 15 hoa cúc, 2 quả táo đỏ, 15 hạt kỷ tử, 20 gram đường phèn. Bước tiếp theo, bạn rửa sạch kỷ tử, táo đỏ, hoa cúc và để ráo nước. Bạn cắt táo đỏ ra thành lát nhỏ và cho vào ly cùng với kỷ tử và hoa cúc. Sau đó, bạn đun nước sôi và đổ vào ly đã có sẵn các nguyên liệu, ủ trong 15 phút. Cuối cùng, bạn cho đường phèn vào và thưởng thức.

Nếu bạn không có nhiều thời gian tìm mua nguyên liệu và pha trà, thì bạn có thể thay thế bằng thức uống bổ sung mật táo đỏ. Sản phẩm có thành phần gồm táo đỏ, kỷ tử, hoa lài, mật mía,… Mật táo đỏ có dạng cô đặc sau khi trải qua nhiều thời gian chưng cất. Khi sử dụng, bạn chỉ cần cho một ít mật táo đỏ vào nước ấm và khuấy đều lên là đã có thể thưởng thức, vừa tiết kiệm thời gian lại vừa bổ sung nhanh chóng các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Cách nấu chè hạt sen, kỷ tử và táo đỏ

Bạn cần chuẩn bị trước các nguyên liệu chính gồm hạt sen, kỷ tử, táo đỏ và đường phèn (hoặc đường cát). Bạn có thể chọn hạt sen tươi hoặc khô. Thế nhưng, hạt sen tươi sẽ mau chín và hương vị cũng thơm ngon hơn hạt sen khô.

Bước thứ nhất, bạn rửa sạch kỷ tử, táo đỏ, hạt sen và để ráo nước. Bước thứ hai, bạn đem hạt sen đem đi nấu chín trước với lượng nước vừa đủ. Khi hạt sen vừa chín tới, bạn tắt bếp và đem đi xả với nước lạnh để khi nấu chè sẽ không bị đục. Bước thứ ba, bạn cho nước vào nồi với liều lượng vừa đủ ăn. Sau đó, bạn đem táo đỏ nấu trước. Đến khi táo đỏ nở căng tròn ra, bạn tiếp tục cho kỷ tử và hạt sen vào. Đợi khoảng 5 phút đến 10 phút, bạn thêm đường vào tùy theo khẩu vị và tắt bếp. Bạn đợi chè nguội, múc ra ly thưởng thức (có thể thêm đá theo sở thích).

Tóm lại, công dụng của kỷ tử và táo đỏ khi được kết hợp sử dụng cùng nhau sẽ mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Bởi thế, hai nguyên liệu này thường được tận dụng trong các bài thuốc Đông y để điều trị bệnh và cải thiện sức khỏe. Hy vọng rằng từ những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về hai loại quả này và tích lũy thêm kinh nghiệm chăm sóc sức khỏe.